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中式面点技术培训  助力百姓精准脱贫
信息来源:史家营乡社区成人职业学校   信息员:马雪梅
为帮助低收入户掌握一技之长,为今后务工或创业打下基础。2018年4月18日,史家营乡妇联邀请北京宏圣职业技能培训学校王晓宁面点老师在史家营成校为全乡低收入家庭开展两天的面点培训。史家营乡副乡长刘东娜、史家营乡教育助理王刚及史家营乡妇联专兼职副主席谢春兰谢春兰参加开班仪式。
       
在培训现场,王老师正耐心的给大家讲解中式面点的制作技术和制作过程中的注意事项。主要讲解制作油条、油饼、炸糕、驴打滚等十多种常用面点的制作方法。从和面、调馅、捏花、煎炸、蒸煮等各个环节进行讲解,从所需食材到制作技巧,均详细全面,深入浅出,易于学员接受。
授课老师不仅注重理论知识的讲解,更注重操作技能的提升。让学员边听、边练,确保各位学员在短短两天内提高常用面点的做法,让她们学有所获, 多学一门技术,也可以给家里人吃,或者是以后创业都有帮助。
       
本次培训活动共全乡35名低收入户参加,活动使低收入户掌握了面点技能、提高了就业能力,拓宽了百姓的就业渠道,助力其脱贫致富。

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